

新潟の旬な寿司ネタ! 夏の代表的な白身・青物・貝類 (新潟夏の寿司ネタ)
新潟の8月の旬の寿司ネタは、ノドグロ、キス、スルメイカです。これらは夏の日本海で美味しく育つ代表的な海の幸です。
8月4日


2026年お盆の寿司折予約受付中。事前支払いでスムーズなお渡し
2026年お盆の寿司折受付中です。
8月13日・14日・15日お渡し分が対象です。
事前にお支払いすると、当日受け渡しがスムーズになります。
※POINT2倍は7/31で終了しております。
7月15日


新潟 回転寿司 秘密のケンミンSHOW! 極 で放送!
新潟 回転寿司 秘密のケンミンSHOW! 極 で ことぶき寿司が紹介されました。 2023年1月12日(木)20:00から放送の【秘密のケンミンSHOW! 極】新年3時間スペシャルで紹介されました。 クルーの皆様お疲れ様でした。...
2023年1月13日


安全な牡蠣を取り扱っています!
ことぶき寿司、一心寿司では美味しくて安全な牡蠣を取り扱ってます。 民間で最高レベルの検査システム(ノロウィルス検査・貝毒検査・最近検査)を 徹底しているこちらの会社から入荷しております。 https://www.kunihiro-jp.com/index.html...
2022年7月19日


市玄監修の箱ラーメン新登場!
姉妹店の新潟市中央卸売市場内ラーメン店 「市玄」 の大人気メニューである “新潟 市場の朝っぱらーめん” を箱ラーメンとして販売開始しました 新潟市中央卸売市場内にあるラーメン屋さんで、朝の7時から14時までしか営業しない幻のラーメン屋さんです。 ...
2022年7月1日


生ウニフェア開催中!
ことぶき寿司、一心寿司では生ウニフェア開催中です! 今がまさに旬のウニ! ウニを生で食べたことがありますか? 磯の香りや独特の風味を堪能することができ ウニ本来のうまみを楽しめるのが魅力です。 一例として 宮城の無添加牛乳瓶生ウニ...
2022年5月20日


【一心寿司】牡蠣好きな方ご注目ください!
一心寿司からの投稿です。 今がまさに旬の牡蠣がおすすめです! 牡蠣は「海のミルク」と呼ばれており、栄養価の高い食品のひとつです。 各店舗に全国各地の牡蠣がぞくぞく入荷していますよ。 牡蠣好きな方にはたまらないと思います! 牡蠣は日によって入荷のない日もございます。...
2021年12月6日


【横越店】あったかうどんいかがですか?
横越PLANT店からの投稿です。 寒ーくなってきましたね。 横越店では えび天が乗った温かいうどんとそばもご用意しております。 〆にうどん、お寿司やでおそば。 お試しくださいませ。 また、横越店では女将特製スィーツを提供しています。 日によって内容が変わりますよ。...
2021年11月29日


【ことぶき寿司】さとうきびストローを使用しております!
ことぶき寿司、一心寿司では 環境に配慮し、全店舗でさとうきびストローを使用しております。 さとうきびストローとは 有機栽培されたさとうきびを使用した、生分解性の自然由来のエコストローです。 少しでも地球に、環境にやさしくと取り組んでおります。 皆様のご理解をお願い致します。...
2021年9月21日


【延長】ことぶき寿司 時短営業のお知らせ
新潟市の飲食店時短要請に伴い 新潟市内にある ことぶき寿司 内野店、亀田店、横越店では 8月24日から9月6日まで20時閉店となります。 (酒類の提供は19時まで) 皆様のご理解とご協力を宜しくお願いします。 本日も感染対策万全で皆様のご来店をお待ちしています。...
2021年8月8日





















